うーん？そうか？合わなくない？というのが私個人の感想です。 まず日本のお米には合わないと思います。日本のお米はしっかり味がついているので、あっさりとした味わいの南インドのカレーだと「なんじゃこれ？」になるかと。うまみが南インドのカレーに欲し…

結論から言うと、私はもたれました。有名どころの香○薫さんやナ○ル○○さんのレシピを参考に、鶏肉を使ったもの、魚を使ったもの、豆をつかったもの、野菜だけのもの、たくさん作ったものの。。。胃から胃酸が上がってくるものの多いこと。。。 原因を探ってみ…